【产品简介】 

名称：L-丝氨酸 

产品含量：98% 

CAS 编号：302-84-1 

英文名称：L —Serine 

英文别名 (+/-)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; H-DL-Ser-OH 

中文别名 丝氨酸; DL-2-氨基-3-羟基丙酸 

化学分子式：C3H7NO3 

【产品性状】 

白色结晶性粉末。无臭，味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水（38g/100ml,20℃）;不溶于乙醇和乙醚。 

【产品用途】 

用途：营养增补剂。氨基酸类药。主要用于氨基酸输液，因有特殊润湿性，也用于雪花膏、化妆品中。丝氨酸是构成人体蛋白质的几种必须氨基酸的一种，对于蛋白质的构建有很重要的作用。